宮崎・加江田の自然の中でおいしい紅茶はいかがですか?


by chevre

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休日

今週は第三週で水・木とお休みです。


最近、ダンナさんの両親の協力で
お店に観葉植物や蘭をおき始めたんです。
近頃、都会ではレストランと花屋さんが一緒になった店も多く
私も福岡で何件かそういうお店を見学して、
うちでもできたらいいなぁ、と・・・。
5月の初旬に実験的にはじめ、
今後も継続してやりたいと思い
今日は八女の生産者の方を訪ねました

植物にも時期があるということで、
季節に応じた観葉植物を定期的に仕入れをすることで、
話がまとまりました。

ギフト用に、観葉植物とケーキのセットなど、
そういう風にしていきたいな、
一応そんな構想もあるんですが、
マイペースさんなのでどうなるかな・・・?
またsionに見学に来てください~~。


遠距離夫婦且つ全然休みの合わない私たちのために
ダンナさんのボスが「第三水曜日は休みとっていいよ」
との事で、思ってもいないサプライズに大・大・大感謝です。
今日のために日曜出勤して備えてくれたダンナさんにも感謝。

久留米でラーメン食べて、
なんとものんびりした、楽しい休日でした~



写真左:このコロコロバック中が保冷仕様なんです。
    福岡に行くときは、これにおかずを
    たくさん作って持っていきます。
e0055560_2330246.jpg観葉植物たち・・・。


写真中央:お店で販売中の
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by chevre | 2006-05-18 23:24

すっきりすっきり

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4月の末にお店を再開して、
ゴールデンウィークをはさんだこともあって
ありがたいことにたくさんのお客様に来て頂きました。
多くの出会いがあって、
日々感謝、日々感動、あぁ、料理人っていいなぁ~。

e0055560_23412068.jpgでも忙しい中、ちょっと気になっていたのが
厨房の大掃除をやっていないことと
なんだか寝不足気味・・・なこと。

あ、今日はなんかおヒマな感じ。

よし!今日こそ掃除dayや~~~~。

というわけで、昨日はランチ後
排水溝から
換気扇から
ガス台から
いたるところまで
気づけば5時間ひたすらステンレスを磨いていました。

あら、きれい。
やっぱり、こうじゃなくっちゃね。

そして、さっさとお風呂に入って、
さっさと寝ました。
あぁ、幸せでした・・・。



先日、ご近所さんに大量のイチゴを頂きました。
作ったもの
・イチゴ酒(写真左)
・イチゴのコンフィチュール
   (写真中央:和三盆プリンとイチゴコンフィチュール)
・イチゴソルベ
   (写真右:クレメダンジュとイチゴソルベ)

イチゴ好きにはたまりませんね。
ちなみに私のイチゴ好き度は、そんなには高くありません(笑 e0055560_23414242.jpg
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by chevre | 2006-05-16 23:39